¿Es beneficiosa la compota?

El consumo regular de compota casera hecha de frutos secos, bayas congeladas o frutas y bayas de temporada tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y en todo el sistema digestivo.

Además, la compota natural es beneficiosa para la salud del corazón y los vasos sanguíneos gracias a su alto contenido de minerales.

Al preparar compota, se recomienda añadir las frutas al agua hirviendo. Al reducir el tiempo de cocción, la bebida conserva una mayor cantidad de sustancias beneficiosas.

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